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Peinture au sirop de maïs pour biscuits

  • Intermédiaire
  • Donne 12 biscuits.
  • 10 min
Baking Success Or Baking Mess

INGRÉDIENTS

1/3 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
Préparations colorantes pour aliments assorties
Biscuits cuits
Petits bonbons ou autres décorations, facultatif

MÉTHODE

Dans une petite casserole, verser le sirop de maïs et chauffer à feu mi-vif. Lorsque le sirop commence à bouillonner au bord, poursuivre la cuisson pendant 1 minute. Éviter de trop cuire.

Répartir le sirop cuit parmi 4 petits bols. Incorporer 2 gouttes de préparation colorante pour aliments dans chaque bol.

Utiliser un pinceau fin d’artiste pour décorer chaque biscuit ; ajouter des bonbons, si désiré. Si la peinture commence à figer, réchauffer au micro-ondes pendant quelques secondes. Bien faire sécher, en un seul étage, avant de conserver dans un contenant hermétique.

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