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Vinaigrette crémeuse pour macédoine de fruits

  • le débutant
  • Donne 1 -1/4 tasse.
Baking Success Or Baking Mess

INGRÉDIENTS

1/2 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de crème sure
1/4 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®

MÉTHODE

Dans un petit bol ou bocal, combiner tous les ingrédients. Mélanger jusqu’à onctuosité. Déposer à la cuillère sur n’importe quel fruit ou essayer une des variantes.

Variante aux petits fruits : ajouter ¾ tasse de petits fruits surgelés dégelés, égouttés. Donne 2 tasses.

Variante aux graines de céleri : Ajouter 1 c. à soupe de jus de citron et 1 c. à thé de graines de céleri. Donne 1-1/4 tasse.

Variante sucrée et épicée : ajouter 1 c. à thé de jus de citron, ¼ c. à thé de gingembre moulu et ¼ c. à thé de muscade moulue. Donne 1-1/4 tasse.

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