Battre

• 1-1/2 tasses de farine tout usage
• 1/4 tasse de sucre
• 1/4 c. à thé de sel
• 2 (4-1/2 c. à thé) enveloppes de levure à levée rapide Fleischmann's®
• 2/3 tasse de lait très chaud (120° - 130°F)
• 2 cuillères à soupe de beurre OU de margarine, fondu
• 2 cuillères à soupe d'huile de maïs Mazola®
• 1 gros œuf

Mélange de cannelle

• 3 c. à soupe de beurre OU de margarine, ramolli
• 3/4 tasse de cassonade claire ou foncée
• 1-1/2 c. à thé de cannelle moulue

glaçage

• 1 tasse de sucre à glacer
• 1 à 2 c. à soupe de lait
• 1 c. à soupe de beurre OU de margarine, fondu
• 1/2 c. à thé d’extrait de vanille pur