Tartes aux pacanes et au chocolat noir en deux bouchées
Ingrédients
- 1 lot de pâte à tarte à croûte unique, réfrigérée
- 2/3 tasse de sucre
- 3 c. à soupe de cassonade
- 1/4 c. à thé de sel
- 2/3 tasse de sirop de maïs Crown Golden
- 3 c. à soupe de beurre non salé, fondu
- 2 gros œufs, à la température ambiante
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1/2 tasse de pacanes hachées
- 1/2 tasse de chocolat noir haché
PRODUITS
Méthode
- Préchauffer le four à 175 °C (thermostat 6). Graisser légèrement deux moules à mini-muffins de 12 cavités.
- Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte à tarte sur 6 mm d'épaisseur. À l'aide d'un petit emporte-pièce, découpez-la en 24 cercles.
- Transférer les cercles dans les moules à muffins préparés et former des croûtes. Réfrigérer pendant la préparation de la garniture.
- Dans un bol moyen, fouettez ensemble les sucres, le sel, le sirop de maïs Crown Golden, le beurre, les œufs et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Répartir uniformément les noix de pécan et le chocolat dans les 24 mini-fonds de tarte. Garnir de garniture.
- Cuire au four à 175 °C (350 °F) jusqu'à ce que le mélange bouillonne et soit cuit à cœur, environ 18 à 20 minutes. Laisser refroidir à température ambiante avant de servir.
[um_bookmarks_button]
