Pain sur bâton au feu de camp
Ingrédients
- ¾ tasse de lait entier, chaud
- 1 c. à thé de levure instantanée Levée rapide Fleischmann
- 3 c. à soupe de beurre fondu ou d’huile d’olive
- 1 c. à thé de sel
- 1 ½ tasse de farine tout usage
PRODUITS
Méthode
- Dans un grand saladier, ajoutez le lait entier et saupoudrez de levure. Laissez reposer 5 minutes.
- Ajoutez le beurre, le sel et la farine. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte humide. Couvrez et laissez lever pendant 60 minutes.
- Divisez la pâte en 8 portions égales et roulez-la en une longue corde. Enroulez la pâte autour d'une brindille propre et rasée. Faites cuire sur un feu ouvert jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Bon appétit !
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